何気ない記録

なんとなく自分の意見を書き記すときにつかいます。つまり不定期更新です。

2015-03-13から1日間の記事一覧

スギ花粉と林野庁の件

スギは毎年1600万本も植えられている 花粉症が今や「国民病」といわれているのに : J-CASTニュース これスギ花粉だから影響の少ない品種に変えろっていってるの?一方で、それ以外の花粉やそれに類する病気あるんだけど、それも全部国費で品種改良するんです…

大チェッカーって…

食品衛生のタイムライン - 大チェッカー PR枠なのはいいんだけど見やすいかなぁ…。何軸で物事を整理したいのかはっきりしないように思える。カテゴリを中心ならそも時系列軸での表記はこれほど誇張する意味はないし。ちと中途半端感は否めないのは僕だけ? 2…

カット野菜の件はそもそも現代の多くの家庭では選択の余地なんてないわけで

「カット野菜に栄養がない」は本当? 科学的データで確認してみた | カット野菜大事典 洗浄による栄養素の減少は都市伝説なのは有名ですがそもそも時間経過の件は避けがたいのは事実です。それをいってしまうと野菜は保存方法によりその影響が顕著にでるので…